Zusammenfassung zum
„Tag der Elsbeere 2011“
Zusammenfassung zum
„Tag der Elsbeere 2011“
Unsere Gäste aus Deutschland reisten bereits am Freitag an, so dass wir uns am Abend in der ELSBEERSTUBE im Gasthof Geppl in Fahrafeld zu einem kleinen Gedankenaustausch einfinden konnten. Johanna I., Dr. Silvius Wodarz, Prof. Kausch-Blecken von Schmeling und Maren und Wolf-Peter Polzin und Familie Wallner – gemeinsam stimmten wir uns auf den Tag der Elsbeere ein, denn es gab viel zu erzählen rund um die Elsbeere.
7. Mai 2011
Nach vielen Tagen der Vorbereitung und bei herrlichem Wanderwetter begrüßte Hans Vonwald die Anwesenden
und erzählte über die Entstehungsgeschichte des Weges bevor Bürgermeister Hermann Rothbauer, der auch Obmannstellvertreter der LEADER-Region „Elsbeere Wienerwald“ ist, gemeinsam mit der NÖ Waldkönigin Viktoria I. und der Deutschen Baumkönigin Johanna I. den neu geschaffenen Wanderweg eröffnete.
Mit dabei auch Vertreter der Presse – nicht aus Österreich, sondern aus Deutschland, wo die Elsbeere im Jahr 2011 „Baum des Jahres“ ist. Besonders freut uns der Artikel in der FAZ-Sonntagsausgabe (als pdf.Datei erhältlich), der zugleich eine tolle Werbung für unsere Region darstellt:
Mit dabei auch die Obfrau des Dachverbandes der Genussregionen Österreichs, Margareta REICHSTHALER, die sich den ganzen Tag Zeit genommen hat, die Elsbeere als Baum und Frucht kennen zu lernen.
An blühenden Elsbeerbäumen vorbei, unter fachkundiger Begleitung unserer Waldpädagogen (Christian Wolfsgruber, Susanne Kleveta-Klinger, Franz Zöchling) und mit Prof. Kausch als den Elsbeer-Experten im Hintergrund bewanderte man die rund 10km lange Strecke und fand sich zeitgerecht um 12.30 Uhr in der Michelbach-Halle ein.
In der Michelbachhalle wurde bereits ab 11.00 Uhr mit der Präsentation und dem Verkauf der Produkte begonnen.
Wieder konnten wir Thomas Kellner (www.urholz.de) willkommen heißen, der den langen Weg aus Stuttgart auf sich genommen hat und die vielen Einsatzmöglichkeiten des Elsbeerholzes mit seinen Produkten vor Augen führte.
Aber auch das Angebot von Tischler und Drechsler („www.holzkuenstler.at“) Andi Priesching wächst und wächst. Mit seinen Ideen hat er auch dazu beigetragen, dem Elsbeerdirndl seine Einmaligkeit zu geben, indem er die Knöpfe aus Elsbeerholz hergestellt hat und Schmuck in Form von Halsanhängern oder Ohrsteckern beisteuert.
Erstmals auch dabei Ernest Mayer (Tischlerei, www.ernestmayer.at), der mit einem Elsbeer-Tisch (ab nun in seinem Wohnhaus zu bewundern) die Maserung der Elsbeere vor Augen führte.
Apropos Schmuck:
Wolf-Peter und Maren Polzin haben eine Silberschmiede ausfindig gemacht, die eine Sonderanfertigung eines Elsbeerblattes (in Silber) hergestellt hat.
Elsbeerschmuck hat sich aber auch an den Ohren der Baumkönigin Johanna I. gefunden. Ebenfalls in Form des Elsbeerblattes.
Beide Ideen verdienen sich, verstärkt nachgefragt zu werden! – Info dazu beim Verein
Wie immer gab es auch heuer eine Fülle an Elsbeerprodukten, die unseren Gaumen erfreuen. Und wie immer waren diese bei den Gästen sehr begehrt, sodass wir wieder von einem Erfolg beim Verkauf sprechen können.
Um 13.00 Uhr eröffnete die Bläsergruppe der Jugendblaskapelle Michelbach den offiziellen Teil.
Norbert Mayer, Mai 2011
Matthias Zawichowski, LEADER-Manager der Region „Elsbeere Wienerwald“ übernahm die Moderation und begrüßte die Ehrengäste aus dem In- und Ausland. Auch eine Gruppe aus Ungarn folgte dem Geschehen.
Norbert Mayer eröffnete mit seinen Grußworten den „3. Tag der Elsbeere“ und Bürgermeister Hermann Rothbauer und an seiner Seite der Obmann der LEADER-Region, Josef Ecker, waren die ersten Gesprächspartner von Matthias Zawichowski.
Als nächstes präsentierte Margareta Reichsthaler die Genussregionen in Österreich und dankte uns mit einem großen Werbewürfel, der uns bei unseren weiteren Veranstaltungen begleiten soll.
Nun war aber „Festrede angesagt“. Edith Klauser, Dipl.Ing., Sektionsleiterin im Lebensministerium und zuständig für Landwirtschaft und Lebensmittel betonte die Wichtigkeit solcher Initiativen wie unserer. Die Erhaltung der Kulturlandschaft im Wiesenwienerwald wird nur dann stattfinden, wenn sich die hier lebende Bevölkerung wohlfühlt und sich mit der Region identifiziert – z.B. in unserem Fall durch den Elsbeerbaum und die Initiativen durch den Verein.
Edith Klauser hat ja selbst einen Bezug zur Elsbeere – ihre Großmutter hat immer schon Elsbeerbrand hergestellt und auch die Einmaligkeit dieser Frucht hingewiesen.
Nach einem fanfarenähnlichen Musikstück wurde es königlich.
Vorher berichtete aber noch Dr. Silvius Wodarz, Vorsitzender der Stiftung „Baum des Jahres“ in Deutschland, was sich so alles zur Elsbeere tut und wie wichtig es ist, seltene Holzarten zu unterstützen um sie vor dem Aussterben zu bewahren.
Auf der Bühne fanden sich die NÖ Waldkönigin Viktoria I. und die deutsche Baumkönigin Johanna I. zu einem royalen Gespräch ein. Viktoria I. (Hutter) sprach über ihre Aufgaben als Vertreterin des Waldes, der viel mehr als nur Holzlieferant ist; Johanna I. (Ditsch) erzählte über die vielen Aktivitäten in Deutschland zum „Baum des Jahres“ und welche Aufgaben sie als heurige Repräsentantin der Elsbeere zu erfüllen hat. Wunderschön auch ihr Holzhut, der natürlich mit frischen Elsbeerblüten geschmückt wurde.
Nächster Höhepunkt war die erstmalige Präsentation des Elsbeer-Dirndl´s. Mit besonderer Freude – dieses Dirndl kommt aus den eigenen Reihen, von der Idee bis zur Umsetzung – und mit unserer Beraterin und Schneiderin Anneliese Kaiser holten wir die Damen im neuen Gewand auf die Bühne und ließen uns betrachten.
Fr. Kaiser erklärte das Dirndl, das ja die Farben der Frucht und des Baumes vereint, wies auf einige Details hin (Knöpfe, Schnitt, ...) und freute sich sichtlich, dass sie uns hier unterstützen konnte.
Anschließend war Pressetermin angesagt. Zum gemeinsamen Foto fanden sich alle vor der Michelbachhalle ein und posierten um die Wette.
Um 14.30 Uhr begann die Radio 4/4-Sendung, mit einem ½ stündigen Vorprogramm und der anschließenden Live-Übertragung. Bei dieser – welche von Michael Koch moderiert wurde – kamen bei den Live-Einstiegen Bürgermeister Rothbauer, Mag. Purt vom Mostviertel-Tourismus, Margareta Reichsthaler, Norbert Mayer mit den beiden Königinnen und Franz Schwarzwallner zu Wort.
Oliver Haidt und RENATE sorgten für die musikalische Umrahmung.
Nicht vergessen möchte ich Elisabeth Rockenbauer, unser „Octi“ aus Wien, die zusammen mit einer Freundin von ihr die Kinderbetreuung übernahm – Danke Dir für Deine Mühe!
Mit einer kleinen Gruppe besuchte um 16.30 Uhr Christian Wolfsgruber noch ein paar Elsbeerbäume und um 18.00 Uhr wurde der „Tag der Elsbeere 2011“ geschlossen.
Viele Gäste fanden sich anschließend noch bei Franz Schwarzwallner ein, denn er kredenzte in bereits bewährter Form ein 5-gäniges Elsbeermenü.
Unseren Vereinstisch betreuten Rudi Nolz, Martina Weitzl, und Christian Wolfsgruber.