Elsbeerbuch – Elsbeere/Monographie

Ein im Eigenverlag herausgegebenes Buch, dass in einzigartiger Weise sämtliche Informationen rund um die Elsbeere in einem Werk auf 344 Seiten zusammenfasst. Es werden wissenschaftliche, geschichtliche aber auch gesellschaftliche und kulinarische Aspekte beleuchtet. Unser ganzer Stolz!

Preis: € 28.-

1. Elsbeerprinzessin Christine I.
Präsentation Pyhra 2013 v.l.n.r.: Norbert Mayer, Hans Kiessling, Raphael Klumpp
Autorinnen und Autoren im Elsbeerhain 2013